Jean-Marie AMAT et toute son équipe sont heureux de vous accueillir sur le nouveau site Internet de l'AUBERGE du MARAIS.

Notre restaurant, situé à BOULIAC, sur la rive droite, tout près de la rocade (sortie 23), entre Bordeaux et Latresne, vous propose une cuisine française gastronomique élaborée avec les produits frais de la saison, issus du terroir de la région Aquitaine.

L'Auberge du Marais, c'est aussi une histoire de famille depuis 1963, bien connue des connaisseurs bordelais, qui a été labellisée au titre de "Maître Restaurateur" par la préfecture de la Gironde en 2010.

Notre cuisine, raffinée et traditionnelle, varie suivant les saisons. La carte des vins vous propose une sélection de bouteilles des différentes régions de France.

Avec son imposante cheminée et ses alcôves secrètes, sans oublier la terrasse, ombragée et entourée de verdure, très agréable dès les premiers rayons de soleil du printemps, l'Auberge du Marais vous propose de passer un moment délicieux dans un cadre calme, raffiné et verdoyant.

• Accès rapide depuis la rocade de Bordeaux en 1 minute. Depuis la sortie 23, prendre la direction de Latresne, ensuite c'est tout droit
• Vaste PARKING, récemment agrandi, situé derrière le restaurant, permettant d'accueillir au moins 35 véhicules
• 6 salles différentes, sans la TERRASSE, vous offrant des ambiances différentes, idéal pour les repas romantiques, les repas de groupe, les fêtes de famille...
• 4 menus le midi et 4 menus le soir, changeant en fonction des produits frais de la saison
• Chaise bébé

L'Auberge du Marais accepte les moyens de paiement suivants :

• Chèques bancaires
• Carte Bleue
• Espèces
• Ticket-Restaurant

Notre restaurant est ouvert du mardi midi au dimanche midi, à l'exception du mercredi soir.

Fermeture : dimanche soir, mercredi soir et le lundi toute la journée

• Une semaine pendant les vacances de février
• 3 semaines au mois d'août